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2019年 04月 30日

今気に入ってます♪@Wafla

今気にいってます♪
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ワッフルにチョコレートが芦屋にあるお店 Wafla☆

チョコレートがけの感じが好き♡

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by mycantik_colors | 2019-04-30 08:53 | スイーツ | Comments(0)
2019年 04月 29日

GW二日目は丹波へGO!丹波焼 春の軽トラ市☆

GWみなさまいかがお過ごしですか?


私は愉しみにしていた大人の遠足(笑)

テーブルコーディネート仲間と丹波へGO!


都会から離れ、緑に囲まれた自然いっぱいの丹波。
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今月二度目です~♪
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目的は 丹波焼春ものがたり 軽トラ市!
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軽トラがずら~と並びそこには各窯元の器が並んでます♪

器好きにはたまりませんね♡


雅峰窯の市野氏とテーブルコーディネート仲間とハイポーズ!
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丹波の地酒で乾杯も外せません(笑)
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丹波の黒豆を使ったちまきも美味しい!!
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百貨店での催事にぜひ出店欲しい逸品です♡


好きなものが共通の友とのお出かけは時間を忘れ、愉しみました♪

楽しい近場の大人の遠足☆
また行きたいです!


そして、第二部へと続く・・・





by mycantik_colors | 2019-04-29 20:22 | おでかけ | Comments(0)
2019年 04月 27日

フィンガーフードは胸キュンがいっぱい☆

長~いGWが始まりましたね♪


みなさまはどのように過ごされますか?

私は初日、法事から始まり、近場のお出かけがあるぐらいです。

先週のアップしたい記事がたくさんあるのですが、
お出かけから帰るとPCに向かう間もなく・・・
コテンと眠ってしまう日々が続いています(苦笑)


少しずつですがアップしていきますのでお付き合いいただければ嬉しいです♪


まずは、この方のフィンガーフードレッスンに伺いました♪

とにかくセンスよいKaoruちゃんの作り出すワールドは胸キュンです♡
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すてきな姉妹は何をしても絵になる~~♪


組み立てられていくフィンガーフードはどれも素敵♡
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とっても参考になるフーズばかり♡



ぜひ、復習してみます~♪


連休にはまずは家族に~♡

Kセンセ~どうもありがとうございました♪




by mycantik_colors | 2019-04-27 19:43 | 自分磨きレッスン | Comments(0)
2019年 04月 24日

初体験!!ジビエソーセージ作り☆

写真整理が遅れていましたが、やっとできました!

先週、行楽日和にお出かけした三田。
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向った先は隠れ家レストラン”ホリーマウンテン”

目的はジビエソーセージ作り♪
初めての体験!!

まずは羊腸の処理の仕方を教えていただき、
肉だねをコネコネ~
そして、羊腸に詰める~
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みんな楽しそうでしょ♪

作った後は遅めのランチタイム☆

どれもとっても美味しい!!
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お料理の先生が二人もいらしてササっと作られたお料理は

*グリーンサラダ

*ジーマーミ豆腐


*鹿肉のカツレツ

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*カツレツ肉の捌きででたくず肉でパンドカンパーニュ
写真撮り忘れ・・・グスン


*こごみと筍のパスタ

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朝取りのこごみを使って♪
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*野草燻製のバケット

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美味しく楽しい時間をどうもありがとうございました♪
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by mycantik_colors | 2019-04-24 22:19 | おでかけ | Comments(0)
2019年 04月 22日

果物をお料理に使うのも好き☆

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 ~籠盛りご膳でおもてなし~



4月レッスン無事終了しました♪

リピーターの方、お久しぶりの方、はじめましての方、どうもありがとうございました。
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5月も少しお料理は変更しますが
籠盛りご膳おもてなし~
引き続きよろしくお願いいたします。

籠盛りご膳の一品
”いちごみょうがの酢漬け”
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果物をお料理に使うのが好き!!
ハマる美味しさです♡





by mycantik_colors | 2019-04-22 22:50 | 家庭風会席でおもてなし | Comments(0)
2019年 04月 22日

三田の隠れ家は愉しいところ☆

行楽日和に電車に乗って、向かった先は三田☆
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隠れ家でだいすきなところ!!
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初体験は次回へ~♪



by mycantik_colors | 2019-04-22 08:55 | おでかけ | Comments(0)
2019年 04月 21日

行楽日和は電車に乗って小旅行☆

今日はイースター☆


復活を祝う日(復活祭)です。

「春分の日の後の最初の満月の次の日曜日」なので毎年、日が移動。

キリスト教では最も大事な行事で他の祝祭日とちょっと違って移動祝祭日なんですよね。
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今日も行楽日和☆

私は近場で小旅行♪
今からソーセージ作りに行ってきます~


みなさまのすてきな休日お過ごしくださいね♪





by mycantik_colors | 2019-04-21 10:34 | おでかけ | Comments(0)
2019年 04月 20日

いつものお料理も目先を変えると新鮮☆

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 ~籠盛りご膳でおもてなし~


 籠の隙間から垣間見るお料理~♡

 蓋を開けるまでワクワクします♪
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いつものお料理も目先を変えると新鮮です!!
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こちらはみんな大好きな卵焼き♪

白身と黄身を分けて焼けば目先が変わります。


ちょっとしたアイディアでいつものお料理が楽しくなります^^





by mycantik_colors | 2019-04-20 08:13 | 家庭風会席でおもてなし | Comments(0)
2019年 04月 19日

籠盛りご膳の一品には旬の食材を取り入れて♪

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~籠盛りご膳のおもてなし~

籠盛りには今が旬のこちら~♪
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筍の木の芽和え☆

スガハラガラスのぐいのみに盛り付けて~

ぐいのみも器として大活躍!

今月は筍尽くし♪

ご飯はたけのこご飯☆
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来月のご飯は変わります。
何にしようかなぁ~

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籠盛りの蓋を開けるときのワクワク感!!
楽しんでいただいてます~





by mycantik_colors | 2019-04-19 07:00 | 家庭風会席でおもてなし | Comments(0)
2019年 04月 18日

4月レッスンのお出迎えの香り☆

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   ~籠盛りご膳のおもてなし~

お玄関の扉を開けたところからおもてなしは始まります♪
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お出迎えの香りはこちらのものをセレクトしています^^

4月の香りは”ミラージュ”
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さくらと若葉と南風



5月はまた違う香りを楽しんでいただきます♪







by mycantik_colors | 2019-04-18 07:32 | Comments(0)