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カテゴリ:スイーツ( 240 )


2018年 06月 20日

紫陽花の練り切りアートは目にも舌にも美しい☆

水無月のおもてなしレッスン☆

このレッスン用に練り切りアート講師のこの方
紫陽花の和菓子を作っていただきました♪
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なんてきれいなんでしょう~♡

目にも舌にも楽しめる季節感のある和菓子☆


みなさまにも喜んでいただきました♪

Mさま、どうもありがとうございました。

練り切りアートレッスンもまもなく開講されますよ^^
ご興味ある方はご連絡くださいね♪


一緒に添えてるショウガ風味の金平糖&おしゃれな干菓子☆
こちらも脇役ながらいい味だしてます~♪
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10年近く前に購入したお気に入りのアリタポーセリンラボの長皿
こちらもお気に入りの漆地紋様紙にのせて~♡



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by mycantik_colors | 2018-06-20 06:56 | スイーツ | Comments(0)
2018年 06月 15日

胸キュン☆すてきなフルーツカッティング☆

レッスンにお越しのHさまにいただいたすてきなフルーツ☆

箱を開けた瞬間、胸キュン♡
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すべてご自分でカッティングされたんですって♡

箱を開けたときの喜び~♪
なんてきれいなの♡

一つ一つ丁寧に食べやすくカッティングされている
フルーツは美味しさも倍増☆

あぁ~私も習いたい!!
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次習うならやっぱりこれ!かなぁ~♪

パーティーにも喜ばれそうでしょ♡

美しく食べやすい~♪
ペティナイフ一つでこんなカッティング出来るなんてすてき♡

ちょうど食べ頃のフルーツの気配りにも感謝です♪
どうもご馳走様でした^^

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by mycantik_colors | 2018-06-15 07:27 | スイーツ
2018年 05月 29日

『日本一のお土産』に選ばれた和菓子☆

卵・雲丹・蛸・鮭卵・鯖・鮪・海老・烏賊~

大好きな手まり寿司ですが・・・

お醤油は必要ないんですよ^^
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これ何で出来てると思いますか?

生は生でも、上生菓子をお寿司に見立てた逸品♡

シャリはわらび餅をレモン餡で包んださわやかな和菓子☆
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老舗和菓子屋さんのクオリティの高さと味に脱帽です!!

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日本の食文化の“春夏秋冬”を表現したお菓子。

春は「ちらし寿司」・夏は「手まり寿司」・
秋は「松茸弁当」・冬は「おせち」

興味津々!!

観光庁主催おみやげグランプリ2016ではグランプリを受賞し、
『日本一のお土産』にも選ばれたお菓子。
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FUKUYAMA BLANDのひとつだそうです♪
福山駅の「さんすて」の福山 虎屋の商品
要予約かも?!

気になる方、是非一度お試しあれ~♪


福山に魅せられた私でした^^


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by mycantik_colors | 2018-05-29 07:15 | スイーツ | Comments(0)
2018年 05月 28日

広島風お好み焼きの次は話題性のある”たこ焼き”?!☆

福山いいところ一度はおいで~♪

広島風お好み焼きの次はたこ焼き?!
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こんな話題性のあるものもありました^^

これってたこ焼きにしか見えませんよね?

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なんと、”たこ焼きにしか見えないシュークリーム”なんです♪
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要冷蔵ですが、話題性のあるスィーツにテンションあがります^^


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by mycantik_colors | 2018-05-28 09:16 | スイーツ | Comments(0)
2018年 05月 26日

本生 FRESH レーズンサンドはあり得ない美味しさ☆

福山市の老舗洋菓子店「白ばら」

こちらはもともと画廊喫茶からのスタートとのこと。

おしゃれな店構えにスーッと引き込まれて行きました(笑)

そして、お土産に買って帰ったレーズンサンド。
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米粉を使っているだけに、お口の中で崩れるような食感もたまらなく美味しい!!

新鮮な生クリームとジューシーなレーズンとの相性も格別な風味☆

毎月、期間限定で販売されるそうですよ^^
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今まで好きだったレーズンサンドを超えたかも~♡

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*写真はHPよりお借りしています

また、新しい美味しいお土産見つけました^^



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by mycantik_colors | 2018-05-26 10:29 | スイーツ | Comments(0)
2018年 05月 23日

つるるん~高たんぱく低カロリーで美味しいもの☆

今日は近場で穴場のお店を発見!
でも、定休日・・・と帰りかけたところ、
お店の方がご親切に開けてくださいました♪

*ネット掲載はNGとのことなので
気になる方、メッセージからお問い合わせください

そして、こちらを購入。
つるるん~笹の葉に包まれた”麩まんじゅう”
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麩まんじゅうは
生麩(なまふ)の生地であんを包んだ和菓子

周りを包んでいる笹の葉の香りが、おまんじゅうにほんのり移り
もちもちの食感に、つるるんとしたのどごし。

水分をたっぷり含んだ生麩は、高たんぱくなのに低カロリー!
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嬉しいスィーツです♪

新しいお店の発見はウキウキします^^


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by mycantik_colors | 2018-05-23 16:58 | スイーツ | Comments(0)
2018年 05月 22日

スコーンに恋して~美味しい紅茶とともに♪

昨日のまで梅阪で開催されていた
”ワールドティーフェスティバル2018”
大盛況のよでしたね。
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どれを選ぼうか、迷うほどたくさんの種類の紅茶たち
いろいろ試飲させていただき、いくつか購入しました。

イギリスの老舗紅茶
ウィッタード・オブ・チェルシー(Whittard of Chelsea)

先日、お招きいただきましたこの方にアールグレイ キャディを淹れていただきました♪
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ベルガモットの香りが爽やかな
オレンジピールと矢車草を使った紅茶☆
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香しいバラに囲まれ、
美味しく淹れていただく紅茶でいただくスコーンがまた最高です♡
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今回はサワークリーム入り☆
彼女の作るスコーンは格別です♪

オオカミの口を割って、オリジナルのジャムとクロテッドクリームをつけて~
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また、スコーンにはまりそうです♡

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by mycantik_colors | 2018-05-22 10:13 | スイーツ | Comments(0)
2018年 05月 04日

二つの食感を楽しめる抹茶ショコラに舌鼓@ETONNE

関西スィーツの激戦区である神戸・芦屋・西宮。


その中での注目株でもあるパティスリーエトネ
ずっと、評判は聞いていたので一度食べたい!と思っていたところ。
やっと、買いに行けました♪

こちらは抹茶ショコラ
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宇治抹茶のガトーショコラをホワイトチョコでコーティング

生菓子と焼き菓子の中間のような食感で、程よい甘さがクセになる~♡
常温で食べるのがベストだそうです^^

チョコ好きの家族の顔がほころぶティータイムでした♪



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by mycantik_colors | 2018-05-04 07:20 | スイーツ | Comments(0)
2018年 04月 30日

封を開けると幸せの香り~王道の味がやっぱり好き☆

スィーツの激戦区 関西の中でも王道のこちらは店舗は関西のみ!
(オンラインショップはあります)
関東のお友達に贈っても喜ばれる焼き菓子のひとつ。

久しぶりにティータイムにいただきました♪
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封を開けると幸せの香り~やっぱり好き♡

ネーミングも関西人には親しめるものもあり、女性の名前のネーミングも♪
私の名前もある~笑

理想の茶園を求めてスリランカに
茶園を開いたこちらの茶葉を使ったラングドシャも美味しい♪
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ついつい手が伸びてしまうほどの美味しさは
昔と変わらず ずっと好きです♪

Kさま、Hさまごちそうさまでした♪


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by mycantik_colors | 2018-04-30 09:44 | スイーツ | Comments(0)
2018年 04月 25日

言葉より先に贈りたいギフト@cadeau

先日いただいたワンランク上の新パティスリー☆

今年、東京・丸の内にオープンしたばかりのcadeau(カドー)

cadeauとはフランス語で”贈り物”という意味


中でも世界初の新食感ビスケット「ショートガレット」がこちら☆
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止まらないおいしさ♡

美味しすぎて写真撮る前に食べちゃいました^^;

言葉より先に贈りたくなるギフト☆
Sさまのお気持ちうれしかったです♡

どうもごちそうさまでした。

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by mycantik_colors | 2018-04-25 07:16 | スイーツ | Comments(0)