mycantik colors *マイキャンティック カラーズ*

mycantik.exblog.jp
ブログトップ | ログイン

カテゴリ:テーブルコーディネート( 201 )


2016年 09月 18日

ヌーベルシノワでおもてなし~イメージスィーツ&工芸茶☆

ヌーベルシノワでおもてなし~
センターには置いているフレンチシックなスタンドの上に塗竹のふた付き菓子器
b0114367_101259.jpg
これを置くだけでイメージ膨らんできます~(笑)
その中にはお菓子を入れればmycantik styleのヌーベルシノワ♪

杏仁豆腐はクコの実とチャービルでおめかしするだけでグッとおしゃれに^^
b0114367_9532758.jpg

ワンプレートに盛れば出来上がり♡
b0114367_9362098.jpg

Mちゃんの差し入れの工芸茶がまたピッタリでした♪ どうもありがとう~^^
b0114367_9374560.jpg

イメージを膨らませながら、こうでなきゃダメ!!ではなく
四角い頭を丸くするといろんなアイディア浮かんできます。
b0114367_9474673.jpg


秘密のレッスン(なぜかこのようなネーミングに(笑)にご参加いただきました方々、
どうもありがとうございました。

来週のレッスンは”フィンガーフードでおうちビュッフェ”を楽しんでいただきたいと思っています♡

ご興味ある方、キャンセル待ちもお受けしています。

応援クリックしていただければ嬉しいです♪
↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ テーブルコーディネートへ
にほんブログ村



by mycantik_colors | 2016-09-18 09:53 | テーブルコーディネート
2016年 09月 17日

ヌーベルシノワでおもてなし ワンプレートランチ☆ふ

ヌーベルシノワって?
新しい中華料理という造語。
正しくはヌーベル キュイジーヌ シノワーズと呼ばれるみたいです。
なんだか洗練されたお料理が浮かんできませんか?
b0114367_14123925.jpg

イメージを膨らませて(笑)mycantik styleの中華料理を少しずつワンプレートに
みなさまで楽しく盛り付けしていただきました^^
b0114367_14114493.jpg

*ヌーべルシノワのプレートランチ
  モッツァレラとプチトマトとのシノワ風アミューズ
  ホタテのピリ辛カルパッチョ
  豆腐のプチピータン ザーサイマヨネーズがけ
  椎茸入のふわふわたまご
  茄子の豚ひき肉甘味噌和え
  雲白肉(ウンパイロウ)
  紅茶豚
  春雨のゴマ風味酢の物
  一口サイズの中華おこわ
b0114367_13313748.jpg
b0114367_13515935.jpg

頑張って作りました(笑)
お口にあったなら嬉しいです♪

応援クリックしていただければ嬉しいです♪
↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ テーブルコーディネートへ
にほんブログ村



by mycantik_colors | 2016-09-17 14:13 | テーブルコーディネート
2016年 09月 16日

”ヌーベルシノワでおもてなし”秘密のレッスン☆

今日はすてきなキッチンスタジオをお借りして、秘密のレッスン(笑)♪
b0114367_23453061.jpg

こちらのスタジオ ”ソレイユ” は駅近でカルチャーサロン&レンタルスタジオとしてとても人気!

テーマは”ヌーベルシノワでおもてなし”
b0114367_23455274.jpg

まずはウエルカムドリンクから♪
b0114367_23474387.jpg


2016年秋冬のトレンドカラーのお話もさせてただきました。
シノワに使えるナプキンワークも♪

今回は、私のかんたんお料理をみなさまとご一緒に盛り付けていただき
ワンプレートにしてお出ししています^^
こちらは、次回~♪

ー*ー*ー*ー*ー*ー*ー*ー
フィンガーフードでおうちビュッフェ

9月30日(金)は満席となりました。
9月28日(水)に1席キャンセル席でています。


ご希望の方、いらっしゃいましたら、mycantik.colors@gmail.comまで
ご連絡くださいませ♪
心よりお待ちしています。

応援クリックしていただければ嬉しいです♪
↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ テーブルコーディネートへ
にほんブログ村



by mycantik_colors | 2016-09-16 23:51 | テーブルコーディネート
2016年 09月 12日

ヌーベルシノワでおもてなし☆

今日は出張レッスン テーマは”ヌーベルシノワでおもてなし”
b0114367_227227.jpg

この秋冬のトレンドカラーのお話も♪

街中のショーウインドウもすっかり秋色になっていますよね♪

応援クリックしていただければ嬉しいです♪
↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ テーブルコーディネートへ
にほんブログ村



by mycantik_colors | 2016-09-12 22:13 | テーブルコーディネート
2016年 06月 20日

ブーケサラダでパーティを華やかに♪パーティ料理がおしゃれに見えるコツ☆

パーティでは、おしゃれで華やかなお料理があるとテンション上がります!
こんなお花のようなブーケサラダはいかがですか?
b0114367_19533794.jpg

コーン型のアクリルのカップにスプラウトレッドキャベツを芯して
ハムをお花のように巻きプリーツレタスを巻き巻きするとかわいいブーケの出来上がり♪
そしてワックスペーパーで包めば、ワッフルのように手に持って食べれます^^
b0114367_1955067.jpg


パーティーでのお料理は同じものがきれいに整列しているだけでもウキウキします^^

こんな風なピンチョスやフィンガーフードも同じもののリピートで可愛く見えますよね♪
b0114367_2091345.jpg
b0114367_2071068.jpg
b0114367_2043260.jpg


みんなでワイワイ盛りつけながら作り上げるパーティって楽しい!!
b0114367_20105115.jpg


素敵な空間を提供して下さったMちゃんに感謝♡
そして、お題をリクエストしてくださった生徒様たちにも感謝です♪
今度はどんなお題にしましょうね~^^
応援クリックしていただければ嬉しいです♪
↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ テーブルコーディネートへ
にほんブログ村



by mycantik_colors | 2016-06-20 20:13 | テーブルコーディネート
2016年 06月 20日

ボトルのおしゃれな大人の炭酸水@おうちでビアパーティ

パーティにもピッタリなボトルのおしゃれな炭酸水はいかがでしょうか?
大人の炭酸水はシャープな刺激の強炭酸がワンランク上の大人ののどごし!
b0114367_8261897.jpg


応援クリックしていただければ嬉しいです♪
↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ テーブルコーディネートへ
にほんブログ村



by mycantik_colors | 2016-06-20 08:31 | テーブルコーディネート
2016年 06月 19日

おうちで楽しむビアパーティPart1

日付が変わり、一昨日になってしまった”おうちで楽しむビアパーティ”レッスン☆

昨日からは”家庭風会席料理でおもてなし”レッスンも始まり、
一昨日・昨日は他のハプニングも重なり目まぐるしい二日間でした(汗)

なんとか無事終わり、ホッとしたあとは溜まっていた家のことを済ませたらこんな時間><

ご報告、少しずつアップしていきますね^^

まずは、”おうちで楽しむビアパーティ”から~♪
レッスンというより生徒さまといっしょに盛りつけから楽しむパーティ♪
全体はこんな感じになりました♡
b0114367_0393.jpg


クロスを替えてのコーディネートもご覧いただき、
b0114367_034898.jpg
b0114367_04946.jpg

テーブルグッズのアイディアもご提案させていただきました♪

そのあとはみなさまで盛りつけを手伝っていただきながら
とっても楽しいパーティとなりました♪
お料理のオンパレードは次回~^^

応援クリックしていただければ嬉しいです♪
↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ テーブルコーディネートへ
にほんブログ村



by mycantik_colors | 2016-06-19 00:16 | テーブルコーディネート
2016年 06月 16日

明日は”おうちで楽しむビアパーティー”



明後日からスタートする”夏の家庭風会席料理でおもてなし”レッスンを前に
明日は”おうちで楽しむビアパーティー”と題したレッスンです♪

同時進行の準備は頭の中でリセット!リセット(笑)
フィンガーフード並べてみんなで楽しみたいと思います♪

手作りのもの、デリカのもの、盛り付け方で美味しくオシャレに演出できたらいいなぁ~
b0114367_837146.jpg








応援クリックしていただければ嬉しいです♪
↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ テーブルコーディネートへ
にほんブログ村



by mycantik_colors | 2016-06-16 08:38 | テーブルコーディネート
2016年 06月 02日

こんなティータイムはいかが~♪@初夏のおもてなしティータイムコーディネート

長浜黒壁アートセンターセミナーでのテーブルセッティングをアレンジして
一昨日、初夏のティータイムテーブルレッスンでした♪
b0114367_92823.jpg

生徒さまのおうちのお庭にテーブルをセッティングされていたのでおそとでティタイム☆
b0114367_9282646.jpg

緑の木々が眩しく気持ちいい~♡
b0114367_9243154.jpg

スィーツは前日にcake-yちゃんのケーキ講座で作った(正確には作っていただいた笑)
抹茶オペラをメインに♪
b0114367_985157.jpg

b0114367_992025.jpg

フラワーベースカバーに先日のナプキンリングの大きい版を作っていただきました♪
b0114367_9113657.jpg

鳥のさえずりを聴きながらお庭でティタイムこの時期ならではですね^^
b0114367_9155293.jpg


*6・7月の家庭風会席料理でおもてなしレッスンの日程を明日アップ致します。
 ご興味ある方、チェックしてくださいね♪

応援クリックしていただければ嬉しいです♪

にほんブログ村 料理ブログ テーブルコーディネートへ
にほんブログ村








by mycantik_colors | 2016-06-02 09:37 | テーブルコーディネート
2016年 02月 18日

こんな可愛い菱餅はいかが~♪@桃の節句でat Home Partyレッスン

昨日から始まった桃の節句でat Home partyレッスン☆

こんな可愛いアレンジも作っていただきましたよ^^
b0114367_1072453.jpg
b0114367_1074979.jpg
b0114367_1020828.jpg

スイトピーの色をかえてお内裏様とお雛様に♡

ベースは菱餅をイメージして~♪
カラーオアシスをカットしました。
カラーオアシスを使えばオアシスを隠す必要がありませんね。
b0114367_10161766.png

余ったカラーオアシスは型抜きしてもかわいい♡
b0114367_10171955.jpg

間違って食べないように~~(笑)

応援クリックしていただければ嬉しいです♪

にほんブログ村 料理ブログ テーブルコーディネートへ
にほんブログ村




by mycantik_colors | 2016-02-18 10:21 | テーブルコーディネート