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カテゴリ:家庭風会席でおもてなし( 344 )


2018年 12月 11日

明日明日からスタート! おせち仕立ての松花堂弁当でおもてなし

明日からスタート!

おせち仕立ての松花堂弁当でおもてなし
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お越しいただく方々、心よりお待ちしています♡

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by mycantik_colors | 2018-12-11 16:53 | 家庭風会席でおもてなし | Comments(0)
2018年 12月 09日

おせち仕立ての松花堂弁当の中は盛りだくさん☆

クリスマスパーティー後は、いろんなレッスンに参加させていただきいました♪

ブラッシュアップ♡お料理もたくさん学び、クリスマスのお花もたくさん作り・・・
ブログにあげたいこといろいろあるのですが、追いつかず・・・💦💦

レッスンの試作、お土産の準備などなどでバタバタ・・・

気づくと12月に入り一週間も過ぎてる!!


今日も朝からレッスンの打ち合わせで実家に♪
やっと形になりました!

おせち仕立ての松花堂弁当の中は盛りだくさんです♡
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そして、今月はお土産付きのスペシャルです♡


お越しいただく方々、楽しみにお越しくださいませ♪

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by mycantik_colors | 2018-12-09 23:51 | 家庭風会席でおもてなし | Comments(0)
2018年 12月 07日

おせち仕立ての松花堂弁当でおもてなしレッスン始まります!

世間はクリスマスで盛り上がる中、
クリスマスパーティーも終わり、私の頭の中はもうお正月(笑)

クリスマスパーティーが終わった後、いろんな素敵なレッスンに伺ったので
またそちらは後日まとめてアップさせていただきますね。

来週から始まる”おせち仕立ての松花堂弁当でおもてなしレッスン”☆
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⊛写真は2017年のレッスン

おうちでできる簡単なおせちを松花堂弁当に詰めてお一人用で楽しんでいただきます♪

我が家の具沢山お雑煮ももちろんありますよ^^
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盛り方一つでいつものおせちがおしゃれになります♡


キャンセル席でています!

12月12日(水曜) 1席
12月15日(土曜) 1席

11時~

ご興味ある方、こちらからお問合せいただけましたら嬉しいです♪



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by mycantik_colors | 2018-12-07 08:51 | 家庭風会席でおもてなし | Comments(0)
2018年 11月 06日

秋の家庭風プチ会席料理は隅から隅まで秋いっぱい☆

秋の家庭風プチ会席料理でおもてなしレッスン☆

器や食材も秋いっぱい~♪


柿の胡麻酢和え
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里芋の煮もの
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栗豆腐
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食欲の秋☆

五感に響くお料理で楽しんでいただけたなら嬉しいです♡
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by mycantik_colors | 2018-11-06 08:29 | 家庭風会席でおもてなし | Comments(0)
2018年 11月 05日

秋の家庭風プチ会席料理でおもてなしレッスンのお料理☆

秋の家庭風プチ会席料理でおもてなしレッスンはお玄関から始まります♪
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そして、季節のウエルカムドリンクで乾杯!
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今までと違って一度にお料理を並べるのでなんだかテーブルが手狭な感じ💦
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秋を十分に感じていただきながら、お話に花が咲いていただきました♡

お越しいただきました方々、どうもありがとうございました♪



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by mycantik_colors | 2018-11-05 08:55 | 家庭風会席でおもてなし | Comments(0)
2018年 11月 04日

秋のおもてなしレッスンではお気に入りのお箸置き☆

なかなかPCの前に座れなくて更新ができてませんが・・・
秋のおもてなしレッスンのご報告も少しずつ更新していきますのでお付き合いくださいませ。


今回はお気に入りのお箸置きを使っています。


お気入りなので、贈り物にもよく選びます。

能作 箸置き
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箸置きとしてこんな風に♪
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またこんな風にも♪
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錫なので柔らかく形が変えれます。

器もそうですが、一つのものを何通りも使えるものが好きです♪




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by mycantik_colors | 2018-11-04 23:01 | 家庭風会席でおもてなし | Comments(0)
2018年 10月 27日

秋を味わうおもてなしご飯は萩ご飯☆

秋の家庭風プチ会席料理でおもてなしのご飯は

”萩ご飯”

萩ご飯ってご存知ですか?
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「萩」は夏から秋に、蝶のような形をした紫色の小さな花をつけます。
マスカットの粒のような緑色の葉っぱとのコントラストも、とても素敵

それを見立てて、ゆでた小豆を炊き込んだご飯、
または、ゆで小豆を炊き上がりに混ぜたご飯のことです。

「あずき飯」ともいい、小豆を萩の花に見に立てていることから、この名がついたそうです。

日本人ってほんとに風情ありますよね。

秋を味わう「萩ご飯」を秋の器で召し上がっていただいてます♪

たくさんアップしたい記事があるのに追いつきません><

リアルタイムに投稿できませんがお付き合いいただければ嬉しいです。



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by mycantik_colors | 2018-10-27 08:24 | 家庭風会席でおもてなし | Comments(0)
2018年 10月 24日

秋の吹き寄せは竹箕に盛り付けて☆

秋の吹き寄せは竹箕に盛り付けて☆
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少し手をかけるだけで竹箕の中も秋いっぱい♪

どんぐり・紅葉・銀杏・菊などなど

秋を満喫していただいてます♪



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by mycantik_colors | 2018-10-24 08:05 | 家庭風会席でおもてなし | Comments(0)
2018年 10月 23日

お部屋の中は秋色☆

お部屋の中は秋色☆
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干菓子もドングリ!

サイドテーブルも小さな秋を散りばめています。

滋賀の生徒さまから送っていただいた毬栗も♡五感で秋を楽しんでくださいませ♪


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by mycantik_colors | 2018-10-23 09:06 | 家庭風会席でおもてなし | Comments(0)
2018年 10月 22日

今日から始まります!秋の家庭風プチ会席料理でおもてなし☆

今日から始まります!

秋の家庭風プチ会席料理でおもてなし☆
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深まりゆく秋をテーブルコーディネートとお料理。

お越しいただく方々、心よりお待ちしています♪

キャンセル席出ています!

10月26日(金)
10月29日(月)
各1席ずつ

ご興味ある方、こちらからお問合せいただければ嬉しいです♪


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by mycantik_colors | 2018-10-22 07:12 | 家庭風会席でおもてなし | Comments(0)