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2018年 03月 02日 ( 1 )


2018年 03月 02日

特別レッスンはカスタードオンリーのシュークリーム@cakecake


3月に入り、母のリクエストで
いつもお世話になっているこの方
母と二人で特別レッスンしていただきました♡
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小学生のころ、学校から帰るとバニラビーンズの甘い香りが玄関先まで香り、
今日はシュークリームかなぁ~?なんて
ウキウキで玄関のドアを開けた記憶が蘇ります。

それが、生クリームなしのカスタードオンリーのシュークリーム☆

昔はお店も少なく、母の作るおやつが毎日楽しみだったあの頃。

最近、スコーンに目覚め、
今回は「カスタードオンリーの美味しいシュークリームが作りたい!」と
いう母のリクエストに答えてくださったY先生♡

感謝です~♪

まず、シュー生地からスタート!
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丁寧なご指導のもと楽しくおしゃべりしながら作るお菓子レッスンは母も大満足♡
もちろん、私もです(笑)

ティータイムには美味しいキッシュとともに♪
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ちょっと元気のなかった母に笑顔が戻り、
またお菓子作りも楽しみたい!と
思えるきっかけを作ってくださったYちゃん♡

どうもありがとうございました♪


4月からスタートする”デモストレーションで楽しむケーキレッスン”
神戸サロン
4月9日(月) 残1席

私も伺いますのでご一緒に楽しみませんか?
お問い合わせはyuricake413@gmail.com


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by mycantik_colors | 2018-03-02 09:03 | 自分磨きレッスン | Comments(0)