2008年 07月 31日
サラダ感覚~☆ 今日はカレー風味のズッキーニ♪ カレー粉、オリーブオイル、砂糖、酢、塩の中に茹でたズッキーニを入れて30分で出来上がり~ ワインにも合いそうなお漬物です♪ マッシュポテトとの相性もgoodです☆ もう一品はトマトの酢漬け♪ こちらはプチトマトで作ったほうがキレイですが、家になかったので普通のトマトで作ってみました。 ワインも入ってデザート感覚でとっても美味しい!! 急いでメモッたので分量などはアバウトですが・・・どちらも美味しく頂けました^^; 当分、ヘルシーなサラダ感覚のお漬物にハマリそうです~^^
by mycantik_colors
| 2008-07-31 22:33
| グルメ
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Comments(8)
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パンプキン
at 2008-08-01 05:43
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美味しそうな夏野菜ですね〜♪
ひと手間かけた…素敵なメニュー♪ 涼しげで良いな〜♪
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yoko_mama at 2008-08-01 05:52
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きゃる
at 2008-08-01 07:33
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夏は食欲もないので、このような野菜の食べ方を求めていました!
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my_studio at 2008-08-01 09:01
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mycantik_colors at 2008-08-01 09:25
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mycantik_colors at 2008-08-01 09:33
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mycantik_colors at 2008-08-01 09:35
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mycantik_colors at 2008-08-01 09:39
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