2015年 11月 04日
秋の家庭風会席料理でおもてなし レッスンがスタートした時には銀杏のまだ黄緑色でしたが 終わる頃にはこんなに黄色く色付き、ハナミズキの葉も紅葉してきました。 ご参加頂きました方々からも嬉しいお言葉をいただけ感謝いたします。 そして、お料理を担当してくれる母にも本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 テーブルコーディネートは秋のイメージを膨らませていただけるよう、 小物の演出方法などのレクチャー後 お待ちかねの家庭風会席料理を一品ずつ、心を込めてお出ししました。 蓋付柿の器がとても可愛くアクセントになってます♪ ちょっとしたポイントでグッとお洒落に演出できる小ワザなど、ぜひ使ってくださいね^^ デザートは三種盛り。 こちらも入れ子BOXの蓋を使ってます。 全てに季節感を取り入れ、五感に響くおもてなしになっていれば嬉しいです♪ お礼が遅くなりましたが、今日お礼状も送付いたしました。 次回の家庭風会席料理でおもてなしレッスンは3月でしたが 満席となりましたので4月に数日だけ追加日設けました。 ご興味ある方、HPのお問い合わせよりご連絡くださいませ。 にほんブログ村
by mycantik_colors
| 2015-11-04 00:17
| 家庭風会席でおもてなし
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