2012年 07月 11日
遅くなりましたが、夏のおもてなしレッスンのご報告です。 今回のテーマは”JAPAN&COPEN BLUE” ”白の黄金”と呼ばれヨーロッパ人の憧れであった日本の器、 その中でもJAPANESE BLUEと呼ばれる藍色の器と 古伊万里染付の影響を受けたロイヤルコペンハーゲンのブルーフルーテッドプレーンのコラボレーション☆ 夏のおもてなし方法やテーブルコーディネートのいくつかのバリエーションを取り入れながら お家でもすぐに使えるノウハウを提案させていただきました。 もちろん、ウエルカムドリンクも夏色のブルー&イエロー☆ ”ジェ二パーブルー” 夏限定のグレープフルーツジュニパーで爽やかなのどごしのドリンクに仕上げました♪ おしぼりもほんのりレモングラスの香りで夏の暑さを和らげます。 体感温度が2~3度下がるブルーベースのテーブルコーディネート 室礼も夏バージョンで♪ おしながきも季節感のあるものに~ そしてテーブルに一品ずつお出しした家庭風会席料理は 明日にでもご報告させていただきます。 ご参加いただいた方々本当にありがとうございました! 、
by mycantik_colors
| 2012-07-11 23:58
| 家庭風会席でおもてなし
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