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2007年 10月 09日

スフレポティロン☆

今日のレッスンのスイーツは”スフレポティロン”です♪
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神戸御影にありますアンプレッションのケーキ☆
”ポティロン”とはフランス語で”かぼちゃ”とういう意味。
とてもしっとりした美味しいケーキです。
このあたりはスイーツ激戦区と言われるぐらい、ケーキ屋さんがひしめき合っています。
有名どころでは、”高杉””ダニエル”をはじめとして”セセシオン””ケーニヒスクローネ”そして”アンプレッション”
駅を降りてこれだけのお店が立ち並んでいます。
今回のケーキはハロウィンにちなんでカボチャのパイ?カボチャプリン?カボチャシフォン?色々考えてこちらに決めました♪
そしてウィッチハットを模った手作りのクラフトピックを挿してハロウィンを演出☆
そのままお出しするのもOK!そしてちょっとした手作りを添えてお出しするのもOK!
こうしておもてなしを楽しんでは如何でしょうか~♪


27日の1DAYレッスンでもこちらのコーディネート&スイーツをご用意し、おもてなしのヒントを提案させて頂きます。
御興味のある方こちらまで御連絡ください。

お待ちしています~♪

# by mycantik_colors | 2007-10-09 19:41 | スイーツ | Comments(16)