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2015年 08月 30日

美味しい~♡関西初BAKE☆

”人生で一番美味しいチーズタルトをお届けしたい~”のキャッチコピーで人気のチーズタルトのお店”BAKE”
先日、関西にもオープンしました!
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ちょうどTVでオープンの様子が流れていて、息子が「これ、東京から家に送ろうとしたけど送れなかったタルトだ~」とのこと。
もちろん、長蛇の列!
昔は並べた私も最近は並ぶパワーがなくなり・・・(笑)
そのあと、別々にお出かけ~
なんと!帰ってきたらそのチーズタルトがあるではないですか♡♡♡
あの後、並んで買って来てくれたスィート男子の息子に感謝☆
みんなで美味しくいただきました♪
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少し温めていただくとトロトロで美味しい!!
絶賛の理由わかります♪
機会があればぜひ召し上がってみてくださいね^^


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by mycantik_colors | 2015-08-30 09:56 | スイーツ
2015年 08月 28日

今日のランチはご近所ハンバーガー☆

今日のランチはご近所にある芦屋のパンタイムのハンバーガー
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関西で有名なパン屋さん、芦屋のパンタイムのお隣♪
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ご近所さんには本格的なハンバーガーショップがちらほら~
それぞれのオリジナリティーあふれるパテのお好みはいろいろ。

東灘区にあるGAVLYステーキハウスZENがしているハンバーガーショップ。
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灘区にあるザ・バーガーピットはカナダ人シェフがオープンキッチンで焼いてくれます♪
写真なくてごめんなさい~><
ちょっと贅沢バーガー食べたくなったら時は行ってみてくださいね^^


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by mycantik_colors | 2015-08-28 16:07 | グルメ
2015年 08月 27日

こだわりの味☆

羊羹といえば、私の中ではやっぱり”虎屋”
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ですが、羊羹ではなく夏羹というお品もあります。
弾力がある寒天と果実のマリアージュの食感がいい感じ。
まさにこだわりの味☆
ゼリーのようにスルッとした食感とは違う口当たりがまた新鮮です。
一つで抑えなければ・・・(笑)
美味しく頂戴しました♪



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by mycantik_colors | 2015-08-27 01:03 | スイーツ
2015年 08月 25日

バリ風コーディネート~ママカレーでおもてなし~レッスンの報告☆

ふだん着ごはんでおもてなし”バリ風コーディネート~ママカレーでおもてなし~”
無事終了しました。
ご参加いただきました方々、本当にありがとうございました♡
風のバリリゾートを愉しんでいただけたなら嬉しいです♪
ナプキンはヨット折りで~
メニューカードもみなさまに作っていただきました^^
カード一つでも雰囲気作りできます。
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インドネシアのカレー、ジャワカレーと思われてる方いらっしゃいませんか?
実は、ジャワカレーって日本人が作った日本だけのカレーなんですよ(笑)
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キャンドルホルダーも石の彫りもでイメージ膨らみます!
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デザートはこの方にお願いしたマンゴチーズタルト&ココナッツメレンゲ☆
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そしてマンゴシャーベット&アイス♪
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レッスン中、ずっとママカレーを作ってくれた母には本当に感謝☆
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来月9月はふだん着ごはんでおもてなし”おなじみの点心を華やかにコーディネート”と題して
開催します。
日程は9月23・24・25・26となっています。
只今、満席となっていますが、お問わいあわせ、キャンセル待ちもお受けしますので
お気軽に右記のお問わせにご連絡いただければ嬉しいです。。


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by mycantik_colors | 2015-08-25 07:34 | 家庭風会席でおもてなし
2015年 08月 23日

バリ風コーディネート~特製ママカレーでおもてなし~☆

特製ママカレーでおもてなし~☆
こちらは、昨年夏に好評だったリクエストレッスンでした♪
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コトコト5日間煮込んだカレーは一口目はフルーティーであとからピリッとスパイシー♪
といっても、辛口が苦手の人でもOK!
おかわりしてくださる方もいらして嬉しい限りでした♪
玉ねぎは飴色になるまでしっかり炒め、牛肉もカレー肉ではなくスライス肉を使っているので
煮込むことで溶けてなくなります。
果物はマンゴ・バナナ・りんごなども入ることでとってもフルーティー☆
スパイスの味がまた後をひく~~(笑)
甘さははちみつ・チョコレート、隠し味にはコーヒーも~
最後に愛情のエッセンスが味を引き締めてくれてます(笑)
トッピングは夏野菜を盛りつけ、みなさまに召し上がっていただきました♪
昨年に引き続きお越くださる方々もいらっしゃり感激です!
キャンセル待ちくださっていた方々、来年またリクエスト下さいませ^^
その時は優先的にお席ご用意いたします。


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by mycantik_colors | 2015-08-23 06:28 | 家庭風会席でおもてなし
2015年 08月 22日

トーキングドリンクはトロピカルドリンクで乾杯☆

ふだん着ごはんでおもてなし~バリ風コーディネ-トのトーキングドリンクは
南国のリゾートをイメージしてトロピカルドリンクです。
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今回は皆様に作っていただきました♪
ブルーマンゴスパークリングフラッペ☆
最後に”大人のかき氷器”でかき氷を入れ、グラスには南国の花、プルメリアを飾って♪
プルメリア(フランジパニ)はバリでは聖なる花の一つ。
気分はバリ☆(笑) 妄想膨らみます~^^



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by mycantik_colors | 2015-08-22 01:27 | トーキングドリンク
2015年 08月 21日

バリ風コーディネ-トの脇役に♪

バリ風コーディネートの脇役にインドネシアの楽器を飾っています♪
こちらは”ハサピ”というインドネシアの弦楽器☆
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スマトラ島のバタック人が愛用する小型2弦の弦楽器です。
玄関には、インドネシアの銅鑼(ゴング)を飾って~
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入口からバリを感じていただければ嬉しいです♪



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by mycantik_colors | 2015-08-21 00:50 | 家庭風会席でおもてなし
2015年 08月 20日

バリ風コーディネートのイメージを膨らませて♪

ふだん着ごはんでおもてなし~バリ風コーディネートママカレー~
始まってます♪
お花はモカラオレンジ、シロシマウチワをインドネシアの籐”アタ”の籠バッグに入れてみました♪
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アジアンテイストのコーディネートを作るコツもお伝えしています♪

今日は雨風強いですが、どうかお気をつけていらしてくださいませ。
バリ風リゾートでお迎えしますね^^


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by mycantik_colors | 2015-08-20 08:25 | フラワーアレンジ
2015年 08月 19日

iphoneケースのお気に入りは♪

iphoneのケース、みなさまどのようなモノをお使いですか?
私のお気に入りはバッグ型のケース☆
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これで3代目♪
ビジューも今回は今までより少しおとなしめ?!
中に免許証とお札を入れておけば、急な車でのお出かけもあとキーを持って出るだけでOK!
出たり入ったりの多い私にはとても便利♡
しばらくはこちらとお付き合いいただきます♪
携帯電話はいつもそばにあるもの。
それだけに気に入ったモノを選ぶことで毎日がHAPPY気分になりますね^^



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by mycantik_colors | 2015-08-19 02:12 | GOODS
2015年 08月 18日

バリ風コーディネートママカレー~”ふだん着ごはんでおもてなし”始まります♪

明日から始まる”ふだん着ごはんでおもてなし”~バリ風コーディネートママカレー~
mycantikがイメージするバリを、有田焼の器やアジアングッズを使ってコーディネートします。
こちらはベトナムのフードカバー☆
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残暑厳しい中、ピリッとスパイスの効いた特製ママカレー&アジアンイメージのスィーツを
”ふだん着ごはんでおもてなし”として召し上がっていただきます♪
今回は、最初にお出しするトーキングドリンクを皆様で一緒に作っていただき、ノンアルコール
アジアンカクテルを愉しんでいただければ嬉しいです^^
お越しくださる方々、心よりお待ちしていますね。



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by mycantik_colors | 2015-08-18 08:23 | 家庭風会席でおもてなし