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カテゴリ:全般( 99 )


2017年 05月 12日

LIMONE!LIMONE!


昨日、レッスンに伺った先生宅のレモンの木☆
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とっても大きなレモン♪
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普通のレモンの倍はある大きさにビックリ@@

さぁ、このレモンで何作ろうかなぁ~♪

以前、レモンをテーマにレッスンしたこと思い出しました^^
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その時のこの方のレモンパイも懐かしい~♪
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レモンクリームとイタリアンメレンゲ、サクサクのパイの絶妙な組み合わせ
いくらでも食べれそうなぐらい軽くて美味しさでした♪

今月はまた違うレモンケーキのレッスンだそうです^^
こちらもとっても美味しい爽やかなお味と
ベースのチョコの部分がとてもいい感じでマッチング☆
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先に頂いちゃいました^^ごちそうさまでした♪


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by mycantik_colors | 2017-05-12 12:06 | 全般 | Comments(0)
2017年 04月 30日

私の想いを受け取ってください@ハナミズキ☆

ゴールデンウィークに入りましたね。

私は一昨日の風邪のひきはじめのガラガラ声から声がでなくなり、
昨日はゆっくりおうちで過ごしました。

今日は午前中お出かけ♪

新緑の眩しいグリーンを見るだけでマイナスイオン効果で気持ちは楽になりそう。

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今の季節、ツツジの絨毯と街路樹のハナミズキの美しさに心奪われます。

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ハナミズキの花言葉は”返礼” ”私の想いを受け取ってください”

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東京市長が米国ワシントンD.C.へサクラを寄贈した時にそのお返しとしてハナミズキが日本に贈られたとのこと

そして、一青窈の「ハナミズキ」の歌も平和を願う意味があるそうです。

「きみと好きな人が百年続きますように・・・」

ハナミズキが美しく咲く時期、いつもこのフレーズが響きます。


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by mycantik_colors | 2017-04-30 08:41 | 全般
2017年 04月 18日

小さなしあわせは道端に♪すみれロードin KOBE☆

駅までのコンクリートとアスファルトに固められた線路わきに、
だれにも気づかれないでひっそりと咲いているすみれ。


知らない人は、雑草と思い引っこ抜いてしまいそうで、
毎年ヒヤヒヤ、ドキドキしながら歩きます。

今年も咲いていました♪

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この道、すみれロードin KOBEと名付けられるんですよ^^

可憐で清楚なすみれの花言葉は”つつましい幸福” ”小さな愛”

和歌などの季語としても使われるすみれ。

「山路来て 何やらゆかし すみれ草」 松尾芭蕉

この時期、すみれの花を見ながら小さなしあわせ感じています♪


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by mycantik_colors | 2017-04-18 10:39 | 全般
2017年 03月 09日

日付が変わりましたが・・・3月8日ミモザの日&感謝の日☆

日付が変わりましたが、3月8日はミモザの日でしたね♪

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いつの頃からか、3月8日がミモザの日と知って嬉しすぎ♡
それは大好きなお花の日が誕生日という私♪

昨日は、いろんな方からお祝いメッセージをたくさん頂き、嬉しい限りでした♡
温かく嬉しい言葉に胸がジ~~ンと熱くなり、感謝の気持ちでいっぱいです。

お一人ずつお返事させていただきますので少しお待ちくださいね。

誕生日にいただく”おめでとう”の言葉は元気をもらえる魔法の言葉ですね♪
愛をいっぱい頂き、またひとつ歳を重ねることができたこと
感謝の日となりました♡

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by mycantik_colors | 2017-03-09 01:36 | 全般 | Comments(0)
2017年 03月 03日

うれし!楽しい!スペシャルな一日☆

少し早めのお誕生会を一日違いの誕生日のゆりちゃんとご一緒に
お友達がお祝いしてくださいました♪

まずはスパークリングで乾杯~~

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大好きお店の特等席で気持ちよく美味しいお料理を頂けました♪

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デザートタイムではこんなすてきなプレートとサプライズの花束も♡
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リザーブしてくれた二人に感謝です!
そして、ご一緒した百合ちゃん、どうもありがとう♪

こんな可愛いめがねでハイポーズ^^

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幸せで楽しいひととき~スペシャルな一日に感激でした♪


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by mycantik_colors | 2017-03-03 00:54 | 全般 | Comments(0)
2017年 01月 01日

2017年もどうぞよろしくお願いいたします☆

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今年もまた「小さな贅沢・大きな喜び」を感じていただけるような
おもてなしのアイディアを提案していきたいと思いますので、
ブログを通して、またレッスン等でもお伝えしたいと思いますので
2017年もどうぞよろしくお願いいたします。
 
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みなさまにとって素敵な一年となりますように・・・




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by mycantik_colors | 2017-01-01 22:22 | 全般
2016年 12月 31日

2016年ありがとうございました♪

2016年もあと少し。

私の拙いブログにお越しいただき本当にありがとうございました♡
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ブログに遊びに来てくださる方々、レッスンにお越しいただく方々、応援してくれる友達
そして、いつも寛大な気持ちで支えてくれる家族・・・
多くの方々に支えていただきながら、今年も終りを迎えようとしています。

母とのおもてなし教室をはじめてとして、
今年は
Saoriちゃんのサロンでのイベント
リルルズちゃんのスマトフォトレッスン
長浜でのイベントをはじめ、カルチャー教室、クリスマスパーティーなど
たくさんの方々とのご縁をいただけたことにも感謝いたします。

私にとって新しいチャレンジの年となりました。

コンセプトである”小さな贅沢・大きな喜び”をみなさまに感じていただきたくて
毎回、引き出し全開!でのぞみ、リピーターの方をはじめ、新しい方々とのご縁をいただき、
私自身がみなさまからたくさんの喜びをいただけたこと本当に幸せに思っています♪

感謝の気持ちでいっぱいです♡

来年もまた新しいことに取り組みながら、自分らしさを大切に
mycantik styleのおもてなしの提案をさせていただきたいと思いますので、
来年も引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。

2016年に感謝し、みなさまにとっても希望に満ちた2017年を迎えられますように~




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by mycantik_colors | 2016-12-31 10:34 | 全般
2016年 10月 11日

お料理は毎日のラブレター☆

お料理は毎日のラブレター☆
なんてすてきな言葉なんでしょう♪
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新聞の広告で釘付けになったキャッチコピー。

今日のごはんは何にしよう。
そう考えるときに、思い浮かぶのは誰ですか。
喜んでほしい、励ましてあげたい、野菜も食べてね・・・
そんな思いを食卓へ。料理って毎日のラブレターだと思います。



こちらはヒガシマル醤油のキャッチコピーです。

お料理を作る人の気持ちがギュッっと詰まってますね。
毎日のラブレター、今日も頑張って作ろっと♪
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by mycantik_colors | 2016-10-11 08:47 | 全般
2016年 09月 28日

秋を感じて~食卓の彩りに☆

四季を感じるひとつに草木の彩りの変化があります。

夏の間、緑色で清涼感を感じさせてくれていたもみじがどんどんと
色づいて赤くなります。

まだ、この時期、もみじは紅葉していませんが、
このもみじ、”のむらもみじ”という名前のもみじで一年中”赤色”なんです♪
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秋のテーブルレッスンには赤いもみじを使いたい!という思いから、
何年か前に購入し、一年中赤色を楽しんでいたのですが
この夏、葉っぱが全て落ち、心配していました。
また少しずつ葉がつきはじめ、嬉しいです♪

来月から始まる”家庭風会席料理でおもてなし”レッスンには使えるかな?

食卓にも秋の彩りを盛り込んで秋を感じたいですね。

今週のレッスンではハロウィンスパイスを取り入れたルコーディネートで楽しんでいただきます♪
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by mycantik_colors | 2016-09-28 08:36 | 全般
2016年 09月 26日

父の粋な道楽☆

あなたの趣味は何ですか?
と尋ねられてすぐに答えられる人!
私は何かな??
と一瞬、考えてしまいます(笑)

私の父の趣味は”粋な道楽” 鉄道模型
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久しぶりに動いているのをみました♪

実家の一部屋をこの鉄道模型ワールドにしています。
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もともとエンジニアであった父は、ドイツ出張に行く度にメルクリンという鉄道模型を買い集め、
今やその部屋は模型を飾るだけではなく
太陽電池を使いコンピューターで電車を走らせ、
観覧車やロープウェイまでがライトアップされて動く・・・
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全部計算された自分の街を作っています。
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ちゃんと人もいるんですよ^^

鉄道模型好きにはたまらないみたいです♪

以前、新聞にも”私のこだわり”という特集記事に掲載していただきました。
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この部屋で大好きなクラッシックを聴きながら
電車を走らせていること、 趣味を持つこと 
それも85歳の父の元気の秘訣のひとつなのでしょうね。

大好きな鉄道模型も後継がいないので、寄付への方向に向かっているので
こうして見れるのもあと少し。
名残惜しいです。

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by mycantik_colors | 2016-09-26 21:52 | 全般