カテゴリ:おうちごはん( 27 )


2016年 12月 25日

Merry Christmas☆イヴのおうちごはんは♪

Merry Christmas☆

みなさまイヴの夜はどのようにお過ごしでしたか?

我が家は子供たちも帰りが遅いということで
ローストビーフだけ焼いて、おつまみでちょこちょこ飲み^^
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Kaorunとコシモプリュスさんのシュトーレン☆
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*・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*:.。.:*・☆・
          May the good times and treasures of the present
           become the golden memories of tomorrow.
            Wish you lots of love, joy & happiness.
              Happy Christmas to you.

*・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*:.。.:*・☆・


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by mycantik_colors | 2016-12-25 10:35 | おうちごはん
2016年 09月 25日

25年ぶりの再会に感激おもてなし☆

私にとってとてもとても大事な友だちのMちゃんが”母に会いたい!”と実家の母に会いに来てくれました♪

会うのはなんと25年ぶり!!
お互いにドキドキしながらの再会は一瞬にタイムスリップしたように
楽しい時間の始まりとなりました♪

おもてなしは秋バージョン^^
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先日のアレンジですが^^;

ウエルカムドリンクでまずは乾杯。
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お献立表もいつも通りに作り、今回は母もゆっくりお話しながら食事しました♪
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母のうれしそうな顔を見ながら、昔の思い出が蘇ります。
Mちゃん、来てくれてありがとう♪
また、遊びに来てね^^
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by mycantik_colors | 2016-09-25 00:32 | おうちごはん
2016年 09月 19日

秋の器でいただく一品☆

テーブルのお花も秋バージョンに入れ替えて~♪
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お気に入りの柿の器には柿なます
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季節を感じながらいただくお料理と島根の地酒がまた美味しい!!
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by mycantik_colors | 2016-09-19 09:40 | おうちごはん
2016年 08月 27日

レッスンのまかないごはんはあっさりと♪

柑橘系、大好きです♪
大好きなゆずしぼり・スダチをいただきました^^

有名な馬路村のゆずを最高な時期に絞った”ゆずしぼり”
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いろんな用途に使え、とても重宝するひとつ。
とても気に入ってます♡

そして、昨日のレッスンのまなかいごはんは”スダチそうめん”
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こちらもスダチをたくさんのせていただく半田そうめんはあっさりツルツルっと美味しい~~
母の特製つゆがまたスダチそうめんを引き立ててくれます♪

たくさんのスダチを贅沢に使わせていただいてます。
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by mycantik_colors | 2016-08-27 08:25 | おうちごはん
2016年 07月 29日

我が家のランチ使用度No.1 チェルキオでおうちごはん☆

昨日もアップした有田の器 チェルキオ

我が家のランチ使用度No.1☆
こんなふうにパスタを盛ってパスタ皿としてもすてきです^^
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計算されたフォルムはとにかく使いやすい!!

すくいやすく、盛り栄えして、軽く、洗いやすい♡

フォルムは同じでいろんな窯元でデザイン違いがたくさんあります♪

私が使っているのはカサーレという名前のもの

この白と黄色がどんなパスタを入れても美味しそうに見えます♪
パスター以外もなんでもOK!
昨日のカレーもね^^
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あなたのお好みはどれかしら~♪
有田の器 チェルキオ
検索してみてね^^



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by mycantik_colors | 2016-07-29 08:25 | おうちごはん
2016年 07月 18日

今夜の夕食は♪

今夜の夕食は主人作!
バジルソースに粉チーズたっぷりの卵のオムレツを作ってくれました。
サラダはワインビネガーとオリーブオイルで♪
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ケチャップは最近お気に入りの”太陽ケチャップ”

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コク味があって、酸味が少なくて優しい甘味があってとってもマイルド~♪
こちらは太陽食品工業の商品。
富士宮やきそばで使用されているソースで有名ですよね。

このケチャップつけるとより美味しくなる~♡
オムレツももちろん美味しかったです^^
たまに作ってもらえると嬉しいですね。
サンキューでした♪


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by mycantik_colors | 2016-07-18 21:54 | おうちごはん
2016年 07月 18日

ご飯のおともに~我が家の夏の定番☆

我が家の夏の定番☆  ご飯がすすむくん~♪ 生姜の佃煮☆
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夏の家庭風会席料理でおもてなしレッスンでも香の物としてお出しました。
こちらが大好評でみなさまから作りました!とのお言葉をたくさんいただき嬉しく思っております♪
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夏の食欲がない時期、新生姜と山椒のピリッと効いた生姜の佃煮ご飯のお供にオススメです。


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by mycantik_colors | 2016-07-18 16:34 | おうちごはん
2016年 04月 08日

たまには一人おうち飲み♪

急に家族が夕食いらないと連絡あると・・・♪

なんにも作る気なくなってこんなものでおうち一人飲みです(笑)
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トルティーヤチップスとサルサソースがあればもう十分なわたし^^
白ワインと一緒に一人時間を楽しみます♪

明日はとっても楽しみにしていたランチ&ディナー♡

早起きして朝・昼・晩作って出かけなきゃ^^

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by mycantik_colors | 2016-04-08 23:11 | おうちごはん
2015年 09月 16日

おうちごはん~秋の味覚☆

秋の味覚が美味しい季節となりました♪
私の大好きな栗☆
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おうちごはんも栗ご飯^^
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さんまも脂がのって美味しい!!
食欲の秋、抑えるにはどうすればいいかしら~(笑)



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by mycantik_colors | 2015-09-16 23:00 | おうちごはん
2015年 09月 06日

おうちごはんはタコス~☆

カンタンおうちごはんはタコス☆
アメリカ土産に買って来てくれた息子が作ってくれました♪
日本に売ってること知らなかったみたいです(笑)
気持ちに感謝です♪
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それに合うリーズナブルなスパークリングも一緒にね!
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作ってもらって食べるって、たまにはいいものですね~♡
後片付けまでしてくれれば言うことないのですが(笑)



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by mycantik_colors | 2015-09-06 07:20 | おうちごはん