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2016年 09月 17日

ヌーベルシノワでおもてなし ワンプレートランチ☆ふ

ヌーベルシノワって?
新しい中華料理という造語。
正しくはヌーベル キュイジーヌ シノワーズと呼ばれるみたいです。
なんだか洗練されたお料理が浮かんできませんか?
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イメージを膨らませて(笑)mycantik styleの中華料理を少しずつワンプレートに
みなさまで楽しく盛り付けしていただきました^^
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*ヌーべルシノワのプレートランチ
  モッツァレラとプチトマトとのシノワ風アミューズ
  ホタテのピリ辛カルパッチョ
  豆腐のプチピータン ザーサイマヨネーズがけ
  椎茸入のふわふわたまご
  茄子の豚ひき肉甘味噌和え
  雲白肉(ウンパイロウ)
  紅茶豚
  春雨のゴマ風味酢の物
  一口サイズの中華おこわ
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頑張って作りました(笑)
お口にあったなら嬉しいです♪

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by mycantik_colors | 2016-09-17 14:13 | テーブルコーディネート


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