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2015年 11月 19日

季節ならではの和菓子@柿と栗のマリアージュ☆

栗好きは前にもお話しましたが・・・
今日は和菓子のレッスンに初めて参加しました!
この記事はまた後日に~
和菓子は季節感を楽しめる素晴らしいお菓子☆
今回の”ふだん着ごはんでおもてなし”のお菓子は
季節にピッタリの柿と栗を使った柿つづみ
干し柿の中に栗きんとんが入ってます♪
まさに柿と栗のマリアージュ☆
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柿の葉は生徒さまがお庭の柿の葉をお持ちくださったもの♪
なんて綺麗な色なんでしょう♡
みなさまにもお気に召していただけ嬉しいです^^
こうしたお菓子選びもワクワクしながらイメージするものに出合った時の嬉しさ!!
そして、みなさまに喜んでいただけること
これも私にとって”小さな贅沢・大きな喜び”となっています♪

明日はカルチャーレッスン♪
お越しいただくみなさま、クリスマステーブルでお待ちしています^^



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by mycantik_colors | 2015-11-19 20:07 | 家庭風会席でおもてなし


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