2015年 06月 26日
6月の和菓子というと6月30日の夏越の祓(なごしのはらえ)にいただく京都のお菓子、水無月(みなづき) 今回の家庭風会席料理でおもてなしレッスンでは和菓子ではなく、先付けにしてみました♪ 吉野葛と胡麻作る胡麻豆腐の水無月☆ ブルー脚付きの器に盛れば涼やか~♪ 和菓子もいいけれど、こんな形で季節を楽しのもいいのでは♪ 今日から後半、お足元の悪い中、お越しいただく方々、爽やかな香りでお迎え致しますので お気をつけてお越しくださいませ。
by mycantik_colors
| 2015-06-26 07:44
| 家庭風会席でおもてなし
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