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2015年 03月 15日

春のおもてなし~食前酒と先付け☆

春のおもてなしの食前酒は自家製の甘酒☆
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甘酒といってもお酒ではなく、麹の程よい甘さが美味しい!

そのあと、家庭風会席料理が始まります♪

まずは先付けの菜の花の白和え~
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トッピングは卵の黄身を裏ごしたものとエディブルフラワーの花びらでおめかししています^^

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by mycantik_colors | 2015-03-15 23:55 | 家庭風会席でおもてなし


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