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2014年 10月 10日

Brandy Snaps☆

イギリスのお菓子 ”ブランデースナップ”
お砂糖やバターなどで作った生地を焼き、 それが溶けて熱いうちに
筒状にくるりと巻き 冷めて固まったら、中にホイップしたクリームを
ぎゅ~っと詰める~♪
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ジンジャーの香りと甘い香りが溶け合いクセになるお味♪
あとの二品はSable grenobleと柿のコンポート♡

愛情たっぷりのこだわりあるお料理&デザートは、他では味わえない絶品です。
S先生、お料理&デザート、口福のレッスンどうもありがとうございました。

by mycantik_colors | 2014-10-10 00:22 | スイーツ


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