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2010年 02月 14日

 chocolat chaud☆

                  今日はヴァレンタインデー☆
チョコもいいけれど寒いこの季節ちょっと大人の気分でショコラ・ショーはいかがですか?
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ショコラ・ショーとは、かつて王侯貴族の飲み物だった温かいチョコレートドリンクのこと。
甘みを抑えたカカオ含有量の高い板チョコ(クヴェルチュール)をそのまま刻み
それをミルクで溶かして飲みます。
昔の人は、神の加護を求め、活力の源や健康を求め、愛を求めたそうです^^
           私たちもいろいろ願掛けをしながら飲まないとね(笑)

              Happy Valentine's Day !                    

by mycantik_colors | 2010-02-14 18:00 | スイーツ


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